每次朋友聚會，我都覺得自己的存在是對彼此間友誼的一個考驗，因為我對奶類製品敏感，牛奶、奶茶、咖啡等一概免問，朱古力、雪糕等甜點也敬而遠之，但最考驗人的，是芝士。
芝士蛋糕、芝士火鍋、芝士醬，還有那些有的沒的也可以加在上面的芝士粉，真的試過「攻佔」了整份菜單，令我目瞪口呆，然後在場朋友紛紛找尋折衷辦法：「不如試試要廚房走芝士？」、「芝士應該可以另上吧？」、「這個啦，芝士只放在一旁，我們到時可以整片拿走的」，久而久之，連我自己都會為着這飲食習慣而尷尬起來。
但轉念一想，我發現這其實這不只是我的事，也不只是芝士的事，更不只是飲食口味的事，而是一種主流、小眾權力想像的體現：當（應該是）主流的大多數都偏好某一方向時，你會盡全力迎合，抑或眼中依然看到小眾？當你擁有權力，你會怎樣選擇？是有權用盡抑或推己及人？這些問題也許不易回答，但由此延伸，卻可以看到一個世界，因為主流與小眾其實也只是一時的身份，而我們總有一次，會當上小眾的。
作為小眾時要知道自己並不孤單，成為主流時記住自己不是全世界。
感謝芝士，提醒了我這些。
