尋找花生糖的故事

說起澳門手信,大家會想起甚麼?

杏仁餅、鳳凰卷、蛋卷是例牌之中的例牌,「熟行情」一點的,或許就是金錢餅、腰果曲奇、牛油糕等等,但其實我一直都認為,花生糖也是一個值得上榜的選項;但花多眼亂,究竟哪一家才好?

鉅記、咀香園、英記等的名氣夠大了,犯不着我來往它們臉上貼金,但有一家位於福隆新街附近的花生糖,我真心覺得不錯。

記得某次有朋友到澳門,着我介紹買手信的店舖,而且指明要小店,當下心想,好極了,因為這家花生糖店的確是小店 — — 甚至更精準的,是小攤。而當朋友問起我店名時,我笑了笑說:「肥仔」,朋友以為我開玩笑,着我認真一點,於是我收起笑容,認真地再說了一句「肥仔」。

結果,朋友按指示找到小店,馬上知我所言非虛,因為這小攤就真的叫「肥仔記」。